2025美食篇14：夏日沙拉

這些天雨水太充沛，草地走進去都是水。花和菜都喝得飽飽地樂開花。早上切幾個小番茄，剝幾瓣桔子，加上一點點鹽和糖，米醋，還有原榨橄欖油就是一份很好吃的沙拉。看Chef's Table, 大師們的菜常用小菜點綴。去地裏間些蘿卜苗，還有小生菜。洗淨用橄欖油拌勻放在周圍。再剪一朵盛開的丁香花。一份漂亮好吃的沙拉就做好了。

2025年5月5日立夏，這款沙拉就叫夏日沙拉吧。



小蘿卜苗。不是一個蘿卜一個坑麽，怎麽種這麽密？我前些天發現蘿卜籽忘了收進屋子裏。在地裏麵都有些壞了。還有些好的我就一口氣都撒進地裏。沒想到雨水好，氣溫也合適，所有的種子都發苗了。那就間苗當菜吃吧。



 小生菜也很可愛。也是種密集了，也可以間苗吃。



芍藥一下子就長起來了。亮爸把四周家裏竿子，用繩子圍一下提供支撐。不然花一開就都倒了。杜鵑也開了。



昨天進城在河邊拍到的彩虹和晚霞。。











可晚上開回家的時候真是電閃雷鳴，大雨滂沱。我們隻好打著雙閃慢慢開。



今天從學校開回來時也趕上一段大暴雨。



再忙一周就可以休息一段時間了：）期待。

謝謝看帖，祝健康平安快樂。

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