天人合一

黃帝內經提出天人合一之說，用古代神話《盤古開天》來理解就更為深刻：

盤古用大斧將混沌劈開成天地之後，用自己的身體守護這片世界。他的肌膚，變成了遼闊的大地；他的血液，變成了奔流不息的江河；他的汗，變成了滋潤萬物的雨露，他的汗毛變成了森林。

盤古的身體就形成了能讓萬物生長的這個小宇宙。

人體與大自然一樣都是由各種元素組成，所以古人養生最重要的一點就是“應季”。

冬天睡覺要早睡晚起，夏天睡覺要晚睡早起，吃的瓜果蔬菜也是應季而食。 比如說春天吃春餅，餅裏卷的韭菜就有助陽氣、促升發之功效。

人體跟自然密切相關的表現還有“一方水土養一方人”、“水土不服”等現象。這些都值得科學的思考和研究。

剛到巴黎的時候也有水土不服的現象，也可能我有半個南方人和半個北方人基因。

去年去華盛頓，這裏四季分明，一下子就很喜歡。

巴黎維度跟北京近似也是四季分明，所以對北方人來說是個宜居的城市。

鄉下傳統的磚爐烤麵包，表麵焦脆裏麵鬆軟，再加上葡萄幹、杏幹和無花果，有點像小時候吃的果料麵包，甜中帶酸。

母親來巴黎的時候最喜歡吃的是法棍，她吃出了北京燒餅的味道。