夏威夷考艾(Kauai)島，這個有“花園島嶼”之稱的小島，本來名氣不算大，2014年，臉書CEO紮克伯格(Mark Zuckerberg)購買了島上700英畝土地，打造度假樂園，不知是不是因此，現在小島是人氣滿滿。
遊輪在此島停留兩天。第一天我們選擇包車出行。
島上常年降雨量較高，綠色的雨林 (Rainforest)和果園花樹密布，風景極佳。公路兩旁遍布椰樹、芒果樹.據說擁有至少 50% 夏威夷原住民血統的人的住房是由政府提供的免費居住，任何年滿 18 歲都有資格以每年 $1/英畝的價格獲得 99 年的土地租賃權。據當地人講，這裏一棵芒果樹可以年產400+個芒果。島上飽腹不成問題，所以人人吃住無憂，過得優哉遊哉。司機說遇上島上的流浪者強討錢，2毛5分錢就可以保命。我告訴他30多年前，芝加哥流浪者強討錢，保命錢就巳經是$20了！
威美亞峽穀（Waimea Canyon）被認為是考艾島景區中最主要的精華景點。紅色的崖壁、常綠的植被、藍天白雲，像是調色盤。據說由知名作家馬克吐溫讚這裏為「太平洋大峽穀」
從威美亞峽穀觀景台（Waimea Canyon Lookout），能一覽無餘地看到高聳的山峰、崎嶇的峭壁和深深的峽穀。 壯觀的內陸遠景延綿數公裏。
進入科基州立公園（Kokee State Park），從威美亞峽穀觀景台（Waimea Canyon Lookout），登高遠眺，層層疊疊的山巒起伏連綿，美景盡收眼底，別有一番韻味。夏威夷所有的州立公園對本州居民免費，非本州居民按車收費或按人頭收費。滿身肌腱肉的“獵人”，繪聲繪色描述各個步道的特點，還提供可能的狩獵之旅，梅花鹿、野豬、西班牙山羊和黑羚羊。任你選擇狩獵風格（弓箭或槍枝）和獵物。徒步登山還是穀底看瀑布，樹架或掩體狩獵？定點還是跟蹤狩獵？選擇題多多！饞倒一片戶外活動愛好者。此景此打扮，這種營銷手段真的太厲害啦！
峽穀延綿14英裏，1英裏長，深達3,600英尺，科基州立公園（Kokee State Park）是徒步旅行者看峽穀或瀑布美景的一塊風水寶地。可惜任何一個步道至少要3個小時以上，適合自駕遊的朋友。
威陸亞瀑布(Wailua Falls)是一座雙層山間瀑布，在 80 年代熱門電視劇《夢幻島》(Fantasy Island)的片頭，它曾出盡風頭，現在是網紅打卡點
考艾島有夏威夷最大的咖啡種植園，我們入內品嚐了本地咖啡，咖啡品種眾多，在種植園的訪客中心提供近30壺不同的咖啡任由來訪者免費品嚐。咖啡女神真是眷顧到毎位來客的味蕾。據說這裏擁有四百萬棵咖啡樹，種植5種不同的咖啡豆，可以調配出多種不同口味 的咖啡。同是夏威夷咖啡，非科納咖啡的賣價要比科納咖啡低一半的價格，真是出生就被分了貴賤。這裏的咖啡豆長得光澤鮮亮，果實飽滿。
在基亞胡納（Kiahuna ）海岸的海邊號角公園（Spouting Horn Park），當海水衝擊岸邊岩石間的孔隙時，巨大的海浪衝擊力會讓海水從孔洞口噴出，像是海水在怒吼一般的朝天上噴發，非常壯觀。
不知道善泳者跟海龜一起嬉戲玩耍，誰更怕誰
遊覽夏威夷各島時，肯定會被島上隨處可見的野雞所震撼——在公路兩側，海邊沙灘，商鋪內外，公園裏，山腳下，幾乎到處都能看到成群結隊啼鳴的公雞和嘎嘎叫的母雞，雄赳赳氣昂昂、自由自在地出入各處，非常的壯觀。野雞之盛又以考艾島為最！
因為夏威夷群島是火山形成的，島上過去沒有任何生命，所有動植物都是人類帶上島的。幾個世紀前，波利尼西亞（Polynesian）定居者將紅原雞（現代雞的野生祖先）帶到了夏威夷。歐洲殖民者將家雞帶到了島上，用於食材或鬥雞。隨著時間的推移，家雞與紅原雞混種。當製糖業在 19 世紀後期開始衰落時，許多動物被放生，任其自生自滅。幾次颶風摧毀了雞舍，損壞了一些島上的養雞場，大量飼養的家雞流落野外，雞得以自由漫步。加上沒有貓鼬等大型哺乳動物捕食者，連蛇、鷹、野生狐狸都沒有。州法律又禁止傷害雞，這使夏威夷野雞們可以自由地漫步和覓食，隨心所欲地生活，享受天年。
因為聲勢浩大的雞群入侵檀香山市區，令居民失眠、疲憊不堪、怒不可遏。檀香市政府曾與害蟲防治公司簽訂了$25,000 合同，結果隻抓獲了 152 隻野雞,成本一隻$164，收效甚微！（令人納悶這是什麽效率！）
當地居民都不吃雞，認為野雞肉質很硬！這些是正宗的走地雞，金庸筆下洪七公最愛吃的叫花雞的食材吔！國人應該組團前來，麵朝藍色大海 吹著海風吃烤雞給當地人看看！夏威夷雞應該是世界上最幸福的雞，沒有天敵，遍地蟲子，有自由且沒有生存壓力，直到活到壽終正寢！按中國十二生肖輪回說，下次我爭取托生為一隻夏威夷的雞！
小鎮提供從遊輪到海灘、購物中心的免費旅遊車服務。我們的第二天是在海灘和購物中心渡過的。島上常年降雨量較高，天氣變化莫測。一天之內雨、霧、風、陽光，我們都經曆了一遍。考艾島“椰子氣象站”的“預告”是最接地氣的：
如果椰子是濕的...下雨了
如果椰子在搖曳...刮風了
如果椰子是熱的...晴天了
如果椰子是涼的...陰天了
如果椰子是藍色的...很冷
如果椰子在抖動...地震
如果椰子不見了…颶風
海灘邊的渡假村(Vacation club),水上運動設備一應俱全。俱樂部還提供玩各種水上活動的教練，初學者和高手，各取所需。估計全遊輪的遊客，一半人都和我們一樣，沉醉在這“桃花源”般的美麗景色中，玩得不亦樂乎，樂不思蜀。
坐遊輪遊夏威夷的好處，足不出戶，就可以欣賞到衝浪蕩舟，白帆點點。我們的遊輪旅行要回檀香山了，考艾島以它特有的“花園島嶼”魅力，給每個人的旅程都畫了一個完美的句號。
在曆史上，菲律賓與夏威夷都曾經是美國的托管國。在美國托管期間，兩個國家都曾發生過要求獨立的運動，美國也幫助這兩個國家進行全民公投，決定自己的地位。但公投的最終結果卻大相徑庭：菲律賓獨立，成為一個有著獨立主權的國家；而夏威夷則加入美聯邦，成為美聯邦的第五十個州，不需護照就可以享受這絕無僅有的自然景致。大自然的鬼斧神工，考艾島一定會帶給你無限的驚喜！
友情提示
- 夏威夷所有鳥類，包括野雞，被當成自然資產的一部分而受到保護。不能趕著雞玩喲。
- NCL美國驕傲號（Pride of American）這條郵輪船，帶陽台的住房和低層住房價位差別不大。如果可能，建議選帶陽台的房間，可以近距離看到很多人玩各種水上運動
