新疆一顆紅棗粽子、豆沙大黃米糯米粽

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大黃米泡一天一夜,糯米半天。

二米的粽子,幾個豆沙,幾個大棗。

大棗是舍不得用完的,大的有2英寸。

頭天晚上煮,完了燜一夜,第二天吃粽子。

 

 

配一個快手酸辣湯。甜粽子要配個鹹湯,酸堿中和胃裏才舒服。

用陳醋和多多的白胡椒粉。

豆沙的

一個大棗的

 

 

 

 

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