南椒鹽

水油皮

         麵      半斤

         油       1兩l

          水       3兩

          麥牙糖   15g    可用蜂蜜代替

油酥

          麵        半斤

          油         2兩半

餡

          糖          2兩半

          芝麻        3兩

          花椒粉     5g

           鹽           8g

           桂花醬     13g

           麵            4兩

           油           1兩6

            水           25g

烤箱預熱190度  烘焙20分鍾即可