（一）我愛虞美人，也愛致命的誘惑
在藏區，凡是叫不出名字的野花，牧民都親切地稱之為格桑花。格桑在藏語裏是“好時光” 、“幸福”的意思，所以也叫“幸福花”。
總以為要置身於廣袤的高原或者偏僻的山林才能看到成片的野花，去年五月份抄小路回家，竟然發現家附近的一片空曠廢棄之地不知何時開滿了成片的色彩斑斕的野花。野花以粉色、大紅色和紅白相間的虞美人為主打，夾雜著幾叢鬱金香，還有不知名的重瓣紫花和小黃花等。那天原本有些煩躁的，意外見到這片原本隻應在遠離塵囂的地方才能展現的花海，心情突然開朗起來。
我見到的也是“格桑花”啊！既然幸福於不經意間降臨，何必再為一些無聊小事耿耿於懷呢？城市裏的格桑花拚卻生命綻放大美，不就是要將幸福的光暈傳遞給每一個路過的人嗎？想到這裏，我舒心地笑了。
從此多了一份心事，回家的途中經常特地繞道，看看那片格桑花何時再開，也漸漸搞清了虞美人和罌粟的區別。
虞美人是罌粟科的一種，加拿大本地人稱為“poppy flower", 很多人不明就裏，直譯為罌粟花，以為是製鴉片的那種花。一開始我也犯了迷糊，看到空曠野地盛放的虞美人花海，還納悶加拿大法律為何如此寬鬆，大麵積種植罌粟花也沒有人管？
虞美人和罌粟花朵外形很相似，容易混淆，該怎樣區分呢？
首先，虞美人的花期早，四月份就開得如火如荼了，罌粟花五六月才開。
從整體上看：虞美人整個葉莖上都有那種絨絨的剛毛，而罌粟花的葉莖很少有剛毛，整體上比較滑膩。
從植株高度上看：虞美人整棵植株的高度大約在30-100cm範圍內，整株比較細弱。罌粟花高度大約在30～150cm範圍內，比虞美人略高，整體比較壯實。
（一組虞美人照片）
從花瓣上看：虞美人的花瓣多是4片的（偶有重瓣的大花），而且顏色各異，我見過紅色、粉色、白色、黃色和藍色的。罌粟花以紅色居多，偶有粉色、白色和紫色的園藝品種，花的邊緣比較平滑不開裂。罌粟花有重瓣的園藝品種，人稱“牡丹罌粟”，花的邊緣會開裂。
從葉上看：虞美人的葉子會有分裂狀，而且整個的葉麵是窄的。罌粟花葉子是不規則的，且葉邊呈鋸齒狀，不分裂。
（一組牡丹罌粟）
從莖上看：虞美人的莖比較細，以青綠為主，周圍有絨毛，而且梢頭會有所彎曲。罌粟花的莖比虞美人的莖要略粗，也有粉綠的，無毛且光滑。
從果實上看：虞美人的果實比較小，大約有1cm長，而且上麵有絨毛，果實下垂。罌粟花的果實比較長，大約有4～7cm，果實外表比較光滑，果實直立。
虞美人花未開時，蛋圓形的花蕾垂獨生於細長直立的花梗上，極像低頭沉思的少女。花朵綻放時，4片薄薄的花瓣光滑輕盈，似片片彩綢迎風飄舞。如此柔弱的美人草開出如此豔麗濃豔的花，姿態蔥秀, 不禁令人聯想到虞姬悲憤舞劍時，也應該是“天地為之久低昂......來如雷霆收震怒，罷如江海凝清光"。
關於虞美人的傳說也是婦孺皆知的：楚漢戰爭末期,項羽被韓信圍困於垓下, 漢兵齊唱楚歌，楚兵軍心渙散。項羽自知即將滅亡，在帳中飲酒澆愁，對愛妾虞姬慷慨悲歌：“力拔山兮氣蓋世，時不利兮騅不逝,騅不逝兮其奈何,虞兮虞兮奈若何?” 虞姬滿懷淒楚哀怨之情，手握寶劍翩翩起舞，為大王助酒。她邊舞邊唱：“漢兵北略地，四麵楚歌聲，大王意氣盡，賤妾何聊生。” 舞罷便伏劍身亡。虞姬死後，在她的身下長出一 株麗草，草頂開了一朵豔麗的花朵，便是虞美人。
加拿大人在老兵節佩戴的深紅色的poppy flower, 拉丁學名是Papaver rhoeas，中文裏對應的俗稱是“虞美人”。它是歐洲田間的一種常見雜草，生命力極強，常生長於農田。農民把它誤認為燕麥一類的農作物，沒有及時將它除去。它不甘心是雜草的命，認真做著花的夢。終於有一天，它被一位參加一戰的士兵寫進詩歌裏，從此廣為傳唱，於國殤日被佩戴在每個人的胸前。
而罌粟代表的是致命的誘惑。即便如此，還是有人願意為愛義無反顧肝腦塗地。熱播電視劇《永不瞑目》中的肖童為了心上人深入毒窟，不慎染了毒癮，最後悲慘死去。據說該 劇開拍時，將肖童的母校命名為燕京大學，遭到北京某高校強烈抵製，因為此高校的前身就是燕京大學。該校認為劇組含沙射影，否認本校出過肖童之流的癮君子，勒令劇組改名。中國高校的過度反應令人啼笑皆非，陸毅扮演的肖童已深入人心，成為言情偶像劇的經典形象。
為了你，我願意接受這致命的誘惑，死不瞑目!
（二）舌尖上的波蘭罌粟籽蛋糕
搞清了虞美人和罌粟的區別後，我忽然食指大動，想起波蘭傳統的罌粟籽蛋糕了。
罌粟籽，又名禦米，即罌粟的種子，無毒，是一種在世界各地廣泛使用的調味品，許多地區也將它當成一種草藥來使用。（除製作鴉片的罌粟外，其他罌粟目植物的種子一般不會作為食物用途。）
隋唐時期罌粟傳入中國之後，在甘肅、雲南等地種植，罌粟籽主要用來煮粥和飯食，後從中榨油以充當食用油。久而久之，種植地的農民發現罌粟籽油對身體健康有許多神奇的功效，當地的官吏視其為名貴珍品，作為宮廷貢品供皇帝禦用，許多宮中禦醫更將其作為靈丹妙藥，“禦米油”因此而得名。
罌粟籽與鴉片汁液同處於罌粟果果殼內，雖然罌粟籽本身不含任何致人上癮的毒素，但罌粟的枝、幹、葉、花、殼裏都含有嗎啡。罌粟花期過後，結出橢圓形的蒴果，在成熟蒴果上切割，可滲出白色漿汁，把漿汁涼幹，就成為棕黑色的膠狀物－鴉片。
中國人對鴉片的感情是十分複雜的。一場鴉片戰爭使得中國淪為半封建半殖民地國家，開始了屈辱的割地賠款、“華人與狗不得入內”的近代史。營養佳品罌粟籽油很長一段時間內在中國受禁，國家禁止任何機構開發罌粟籽產品。
但在大多數國家，罌粟籽作為傳統調味品可以很方便地從當地超市買到。歐美主要用於各種糕點，在印度，罌粟籽製成粉加入飲料中。
（罌粟花）
罌粟籽蛋糕／麵包（波蘭語Makowiec）是波蘭人慶祝複活節和聖誕節的傳統糕點。每個罌粟果的果殼內含著成千粒細小的種子，波蘭人視其為豐收和多產的象征。遠古時代，教皇和使徒們認為在基督教傳統節日裏食用罌粟籽蛋糕／麵包能為大家帶來好運。波蘭人在發酵過的麵粉裏塞入罌粟籽、杏仁、核桃等製成蛋糕／麵包，糕點的表層灑上糖霜或者橘皮（通常是擺上橘皮）。此種糕點口味醇厚鮮美，百吃不膩。
（從其他網站下載的波蘭罌粟籽蛋糕）
因為這個古老的飲食傳統，波蘭政府允許家家戶戶在房前屋後小片種植罌粟，采集罌粟籽作為烘培蛋糕的原料。
十幾年前，一位波蘭母親在兒子複活節返家期間，精心製作了幾盒罌粟籽橘皮蛋糕的麵包。兒子小心翼翼將糕點放進後車廂，一路開著車到了輪渡，坐了十小時的輪渡橫穿波羅的海，在瑞典南部上岸，再一路駕車向西向北，到達奧斯陸。他將蛋糕捧到了我麵前，認認真真地說：“這是我媽媽特地為你做的，她還交代了，這些全是你的，不許我偷吃。”
美食豈能獨享，我趕緊打電話叫來了幾個中國留學生和挪威本地生，在宿舍裏將幾盒糕點一掃而空。朋友們把最大的那份留給了我，我至今仍記得蛋糕入口時清甜爽口的感覺。朋友們個個讚歎不已，說這是他們這輩子吃過的最美味的糕點。
我特地打電話向波蘭母親道謝，誇她的蛋糕很好吃。這位和我母親同齡的女人笑得合不攏嘴，她不會說英語，隻好通過先生做翻譯，說：“隻要你喜歡，我會做很多好吃的給你嚐嚐。你這個中國姑娘大老遠來歐洲留學，太勇敢了，你媽媽怎麽舍得你出來喲。”
身在舉目無親的北歐，忽然聽到一位波蘭母親在電話那頭的輕言暖語，我悄悄流下了熱淚。
後來我移民加拿大，在銀行做高級客戶經理。我的一位波蘭客戶每次來分行見我，總要帶上從波蘭人的糕餅店裏買來的糖霜罌粟籽麵包。我開開心心地收下麵包，然後和他用波蘭語同唱：“斯朵拉斯朵拉，尼爾居爾居爾南 (Happy one hundred years，開心100年 的意思）......”。這首在波蘭家喻戶曉的生日歌從我的嘴裏發出來，總是如此的蹩腳和怪誕，惹得客戶哈哈大笑。
客戶送的糖霜罌粟籽麵包太甜，不如波蘭母親的橘皮罌粟籽糕點好吃。我特地去了好幾家西式糕餅店，都找不到曾經熟悉的那種味道，這讓我愈發想念波蘭母親的私人秘製。
西式糕點以法式的最出名，其實各個民族都有讓人難忘的美食糕點，波蘭母親親製的罌粟籽蛋糕絕對可以“獨步武林”的。每一道美食後麵，傳遞的是濃濃的親情和甜美的回憶，不然《舌尖上的中國》也不會一拍再拍，收視長虹了。
那位和我母親同齡的波蘭母親已年逾古稀，我落筆寫她的故事時，她在做些什麽呢？此時的她是否坐在開滿罌粟花的小院裏欣賞那片片丹紅，等著收獲罌粟籽為全家製作傳統美味蛋糕呢？如今她也和我的母親一樣，兒孫繞膝，過著幸福美滿的晚年生活。我一直牢牢記得她的那個甜蜜的承諾，十幾年後的今天，在罌粟花盛開的日子，寫下這篇開胃又開心的回憶。
