天天山寨之炸雞腿肉:)

-百科- (2019-06-12 19:17:36) 評論 (0)

300g雞腿肉,切大塊,加2小勺醬油,1小勺酒,一點糖和鹽,醃製15分鍾。

 

 

2大勺麵粉,抓勻,再加1大勺土豆澱粉,抓勻。

 

油鍋160C,炸2分鍾

 

 

 

180C,複炸1分鍾