波瀾裏的時光,
在色彩中鋪開了
看那
拉著一車的紅橙黃綠
鑲嵌著這個
秋天
墜入那千萬風情
停留在愛的斜陽
拾起許許多多年少的回憶
一轉身
曾經的夢回縈繞
一季又過一季
雨來了風走了
葉開始落了
枝頭空了
時光輕輕剪著
飄零一地的夢
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小時候,
家裏有暖氣,
冬季裏家家戶戶都會在暖氣片上放上煮好的花生,瓜子,
烘的幹幹的,
香香的,
那就是最早的五香花生瓜子的雛形。
現在的已經沒有暖氣片,
改用空調了,
這種自製五香花生瓜子的樂趣也沒了。
有了空氣炸鍋,
又可以重拾這個記憶,
又酥又脆的五香花生仁,
又可以輕鬆get了。
材料:
- 花生米300克
- 水300克
- 鹽10克
- 八角
- 花椒
- 小茴香
- 香片
- 桂皮
- 幹辣椒
- 糖1/4勺
做法:
- 將水和所有的香料放進小鍋裏煮開。
- 小火煮幾分鍾,關火。
- 倒入花生米,蓋上蓋子燜1.5-2小時。
- 將花生米撈出放進空氣炸鍋中轉35分鍾。
- 拿出來冷卻,嘎蹦脆的五香花生米就做好了。