秋日的濃湯

 

南瓜湯既營養，有色澤，又很美味，過去經常會做南瓜清雞湯和蝦蓉丸子湯。

昨天我嚐試了一下中西合璧，選擇放入味道比較溫和的瑞士奶酪，一下子讓純素的南瓜湯濃鬱起來，非常可口。