在意大利北部山區很少有機會做真正的中餐，因為食材的限製太大，連米都不是一樣的米。今天是 第一天做了中餐，第一盤是五種蘑菇加黃油白酒（wine），另外一盤是很淡的紅酒咖喱牛肉。看相不好，口味是蠻不錯的。發現做什麽菜多多加酒就都好吃 。說到加酒的事，發現各種不同的酒其實是適合不同的食材的，比如紅酒放在牛肉的dish裏就是好吃；威士忌放牛排裏也風味別樣；咱的黃酒醃雞妙不可言；海鮮還是白酒好（white wine）。 另外國飲二鍋頭燒菜和威士忌有異曲同工之妙。
吃完飯剛好雨停了，於是在村子周邊散散步，剛好拍下一些雨後風景
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在意大利北部山區很少有機會做真正的中餐，因為食材的限製太大，連米都不是一樣的米。今天是 第一天做了中餐，第一盤是五種蘑菇加黃油白酒（wine），另外一盤是很淡的紅酒咖喱牛肉。看相不好，口味是蠻不錯的。發現做什麽菜多多加酒就都好吃 。說到加酒的事，發現各種不同的酒其實是適合不同的食材的，比如紅酒放在牛肉的dish裏就是好吃；威士忌放牛排裏也風味別樣；咱的黃酒醃雞妙不可言；海鮮還是白酒好（white wine）。 另外國飲二鍋頭燒菜和威士忌有異曲同工之妙。
吃完飯剛好雨停了，於是在村子周邊散散步，剛好拍下一些雨後風景