博主都要會18班武藝

發現城裏幾個受歡迎的博主，不但文章寫得好，發文勤，還上得廳堂下得廚房，個個都會18班武藝。

我隻曬過兩次廚藝，在高手林立的城中，算真正的小菜一碟，但網友們都心地善良，如果誇我做的菜實在誇不出口，就誇我的盤子漂亮，菜板結實，鍋長得帥，反正一定會千方百計找出一個理由誇我。：）

昨天上大學的女兒回家，今早起來發現早餐都吃完了，我媽種了很多蔥，吃都吃不完，我突然母愛爆棚，決定做女兒喜歡的蔥油餅，乘機討好女兒。

蔥油餅很早以前做過一次，挺成功的，兩個女兒都很喜歡，但是我嫌麻煩，兩手粘得都是麵粉弄都弄不掉，後來就沒再做過了。

我媽不知道哪裏弄來的小蔥養在盆子裏，長得鬱鬱蔥蔥的，這是國內的那種小蔥，超市裏沒有見過，特別適合用於做涼菜和拌麵用。

加溫水發麵，然後醒15分鍾，不要下手，用調羹和就不會弄得到處都是。

用擀麵杖擀成一張薄皮，形狀有點難看。

先抹油，然後撒鹽和蔥花。

然後卷起來切成幾段。

兩頭捏在一起壓扁。

擀成薄餅。

中火煎，勤翻動，別糊了。

成功！得到一致好評，一定要上來得瑟一下，哈哈：）

參考這個視頻做的，怕麻煩的我自動省略了芝麻和胡椒，照這個方子做應該能轟動朋友圈。