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胡蘿卜蔥油餅

一點即通 (2017-06-18 18:28:27) 評論 (0)
胡蘿卜蔥油餅的做法
“胡蘿卜有好多人不喜歡吃，我兒子也不例外，因為他喜歡吃蔥油餅，所以我把胡蘿卜這樣搭進去了，切碎了做胡蘿卜餅營養又健康。”

食材明細

胡蘿卜蔥油餅的做法步驟

  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：1
     
    1
    胡蘿卜切碎
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：2
     
    2
    小蔥切細
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：3
     
    3
    火腿片
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：4
     
    4
    麵粉中加鹽，雞精，雞蛋一隻，把胡蘿卜和蔥花也一起加入
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：5
     
    5
    先用筷子拌合
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：6
     
    6
    加適量的水後再揉麵團，靜止15分鍾
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：7
     
    7
    擀麵杖擀開後，抹上一層油。
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：8
     
    8
    再把它卷起來後兩頭往中間再卷成圓。
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：9
     
    9
    再擀開
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：10
     
    10
    鍋內倒油
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：11
     
    11
    油溫熱後，把餅放入煎至兩麵金黃色。
  •  
     
    12
    油溫熱後，把餅放入煎至兩麵金黃色。
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：13
     
    13
    撈起後，先放在吸油紙上，吸油。
  • 胡蘿卜蔥油餅的做法步驟：14
     
    14
    再切塊每一片中間夾火腿片。

小竅門

麵粉裏加雞蛋使得吃口更加鬆軟。
使用的廚具：不粘鍋