家家煮意

家家煮意 名博

吾家小廚初長成 - 烤煙肉薯泥卷、蘋果批

家家煮意 (2016-10-09 23:28:15) 評論 (3)

明天感恩節,提前一天宴請親朋。女兒做了一主菜、一甜點都很受歡迎。

1.煙肉薯泥卷

煙肉編織好後鋪上壓好的薯蓉,再鋪上炒軟的洋蔥和蘑菇包好,翻麵放入焗爐350度烤10分鍾,轉Boil & Grill 烤至表麵金黃香脆。

看看內心

過程隻拍了這張

 

 

2. 蘋果派

隻有成品圖了,從做派皮到完成過程頗長,可惜忙著做別的菜沒空拍下。這張也不知是誰拍的。好鬆脆!好好吃!