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炎炎夏日,自己動手做一杯低卡焦糖星冰樂(圖)

為愛走天涯 (2016-07-14 13:58:42) 評論 (6)

 

英文版的在這裏:English Recipe: LIGHT ESPRESSO CARAMEL FRAPPUCCINO

 

低卡焦糖星冰樂Light espresso caramel frappuccino ,我自己都覺著名字拗口,O(∩_∩)O~ 

但不可否認的是,這款咖啡,真的簡單好做,還風味十足,卡路裏也沒有爆表,在炎熱的夏天,我們完全可以放心的喝起來!O(∩_∩)O~ 

 

 

原料:(2 人份)

3個shots的espresso濃縮咖啡
1/4 到1/3杯焦糖糖漿 (或根據個人口味增減)
2杯冰塊
1杯全脂牛奶

 

做法:

先打咖啡,現磨現壓出來的espresso,味道才夠正哦!

 

Tamper一下

壓出espresso濃咖啡, crema 很漂亮

 

把打好的咖啡,冰塊,焦糖糖漿和牛奶一起放到vitamix或者blender裏麵。

開動機器,從低速到高速,打到咖啡順滑就可以了。

如果一開始冰渣比較多不好攪,可以用機器附帶的小棍子幫忙捅一捅。

倒入杯子裏

 

表麵也加上焦糖糖漿,這個糖漿是我自己做的哦,傲嬌臉O(∩_∩)O~ 

好啦,加上吸管,就可以享受一杯冰冰的香香的低卡焦糖星冰樂啦!

 

 

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