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家家煮意 名博

冬瓜粒湯飯

家家煮意 (2015-06-27 17:04:35) 評論 (3)

炎炎夏季到來了!胃口大減,此時來個冬瓜粒湯飯,再配點涼拌皮蛋好舒服哦!

1. 冬瓜1磅切粒,鮮冬菇2隻切粒,青島小元貝1/4杯泡軟撒碎(新鮮海鮮、各種種肉類隨喜好順手換上吧)冷飯2碗。
2. 8杯水注入鍋中燒開加入1的食材再次燒開後轉中小火煮15分鍾。
3. 皮蛋3隻剝殼切碎,榨菜1小塊切碎略炒,蔥花2湯匙,生抽、辣椒油、糖拌勻。

就是這麽簡單!!!與隻是2兩白飯2塊腐乳的早餐相比,蔥花桂林辣醬拌皮蛋曾是整個少女時代在寄宿學校裏難得的美味,有機會總會回味的。