Home Alone 的一人份晚餐

母的跟閨蜜們去南部打高球，老鴨自己吃。。。

1. 蠔油飛魚籽菜心 - 菜心撕去外皮；半鍋水加一大匙清油，少許鹽燒開，放進菜心灼至剛熟（約2-3分鍾），撈起瀝幹，淋上蠔油，佐以飛魚籽。。。鮮美清脆。

2. 蝦米四季豆 - 一大匙油燒熱，放進蒜片爆香，加入蝦米/四季豆煸炒，放進一匙料酒，少許糖/鹽，一匙草菇醬油翻炒至幹身，撒芝麻即可。

3. 杭椒雞腿菇 - 一大匙油燒熱，放進蒜片爆香，加入雞腿菇，杭椒，適量蠔油拌炒均勻即可。

4. 韓式醃糖蒜（買的）/即食紫米飯（加熱即可食用）。


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