終於買到了萵苣

       

 

 

出國以後，這是第一次買到萵苣。也許是因為我們住的地方不夠冷，萵苣長不出來吧，我想。挺懷念萵苣的。想起在國內，四月正是萵苣上市的時候，粗壯的萵苣頭，綠悠悠的萵苣葉，水靈靈脆生生，透著它特有的清香。萵苣是冬天菜收尾，夏天的菜還未出來的中間過渡菜，飽含著春天的氣息，故而招人喜愛。偶爾在華人超市裏見有賣萵苣葉的時候我會買來解解饞，但就是納了悶了，為啥沒見萵苣呢？當聽到有朋友告訴我說，有家華人超市裏有萵苣賣時，我趕緊的跑了去。終於買到了萵苣，盡管沒有那麽的新鮮，盡管萵苣頭看上去有點老。

 

萵苣頭切片合著彩椒剁椒清炒，是我喜歡的家鄉的味道。

 

萵苣葉泹水後切碎，合著大蒜末素炒，清香四溢。

 

再來個青椒洋蔥炒熏火雞腿。熏火雞腿是買的現成的，去皮去骨切成片。

 

有葷有素，晚餐齊活嘞。