川辣妹子

川辣妹子

五香豆腐

川辣妹子 (2013-06-06 13:41:10) 評論 (2)


Trader-joe's 有一種有機的老豆腐很好吃，我用它來做煎或炸的菜。

主料：老豆腐1盒

香料：月桂葉，桂皮，小茴香，三奈，薑，八角，醬油，白糖。





最後收汁的時候開鍋蓋，翻麵，注意不要糊鍋。