家鄉小吃：菜卷子

菜卷子是一種山東人家常的小吃：涼水和麵，擀薄皮，把拌好的餡料裹進去，卷起來，放進籠屜蒸大約15分鍾就可以吃啦！喜歡吃什麽餡就可以卷進去什麽餡，很簡單又美味的！沾點兒香油醋加蒜泥吃就更正宗啦！



在私房菜裏見過有網友稱呼這種小吃叫紙龍，我喜歡吃胡蘿卜豆腐餡的。



番茄魚頭豆腐煲+菜卷子，這就是我家豐盛的晚餐了，否則不會照相留念，哈哈～～