粽子、八寶飯

包粽子我是自學成才！今年包了LG愛吃的香菇肉粽和我愛吃的紅豆粽子

香菇肉粽：豬肉、花生米和香菇



紅豆粽子


剩了些糯米做一八寶飯： 用了核桃、葡萄幹、芒果幹，最上麵放了桂花醬，香香甜甜的


切開看看，裏麵是紅豆沙




八寶飯做法：
1、泡了兩天的糯米兩杯，加半杯水，放鍋裏蒸熟，乘熱拌入一茶匙酥油和一大匙糖
2、取一個大碗，在碗裏鋪上保鮮膜，放上果仁和果幹，放一層糯米飯，放入紅豆餡，再蓋上糯米飯，包上保鮮膜壓實，扣出來，再放一點桂花醬在上麵就可以吃了。

如果當時不吃可放冰箱冷藏，吃的時候蒸十分鍾就可以了。

謝謝大家！！