燕麥蜂蜜蛋糕－一款健康簡易的蛋糕

材料：

1. 燕麥片一杯，麵粉一杯，baking powder １大勺

2. 蛋兩個，玉米油１／３杯，蜂蜜２大勺～半杯（取決於你想要的甜度），香精1小勺

3. 淡奶１杯（可用牛奶代替）

4. 酸奶少許

做法：

1. ９”烤盆下墊parchment paper, 預熱烤箱４００Ｆ

2. 用大碗混合材料１，

3. 另用碗混合材料２

4. ２加入１，拌勻

5. 加入淡奶，拌到非常均勻

6. 倒入烤盆烤３０分鍾

很簡單吧，烤前大概６～７分鍾搞定，做早飯很不錯。