有點象法國姥的餅幹，不過改了配方，牙米又有健康的 :lol: 
配方
1杯紅糖
1teaspoon baking soda
3eggs
1teaspoon vanilla extract (or other extract)
1/4 cup vegetable oil
3cup all purpose flour
1cup chopped walnuts pecans(or other nuts）1tablespoon water
1 cup dried cranberries +葡萄幹
用大棒攪勻。手壓成這樣
切成片about 2cm厚
放平在烤盤上
烤箱預熱325度後放入，正麵15分鍾，翻過來再烤12分鍾
以表麵有點金黃為準，喜歡硬的多烤2分鍾，喜歡軟的少烤2分鍾
具體時間自己掌握哈
然後~~~~橫好吃的
注意時間到後別留在烤箱裏會太硬的
魚姥姥的餅幹
popeyefish (2009-01-08 07:55:11) 評論 (0)
有點象法國姥的餅幹，不過改了配方，牙米又有健康的 :lol:
配方
1杯紅糖
1teaspoon baking soda
3eggs
1teaspoon vanilla extract (or other extract)
1/4 cup vegetable oil
3cup all purpose flour
1cup chopped walnuts pecans(or other nuts）1tablespoon water
1 cup dried cranberries +葡萄幹
用大棒攪勻。手壓成這樣
切成片about 2cm厚
放平在烤盤上
烤箱預熱325度後放入，正麵15分鍾，翻過來再烤12分鍾
以表麵有點金黃為準，喜歡硬的多烤2分鍾，喜歡軟的少烤2分鍾
具體時間自己掌握哈
然後~~~~橫好吃的
注意時間到後別留在烤箱裏會太硬的