現學現賣。 (圖)

今天才學的一道意大利菜，三文魚的塔露塔露。經過百合的簡化，做法變得非常簡單，以後可以在餐桌上常現。
可以生食的三文魚切碎，加上切碎的洋蔥，加上有各種香草味道的橄欖油，半個檸檬的檸檬汁，黑胡椒粉拌勻，用模子在盤子裏擺好就可以了。