平時吃雞翅膀，總是將尖尖剁下來放在冰箱裏，家裏LD不吃這個。等積攢夠了一碟，便拿去炸，邊吃邊看電視和上網真過癮，也是下啤酒之物。
做法很容易：翅尖用少許鹽和白胡椒麵、料酒和澱粉醃幾小時，再放入鍋炸至金黃色，麵上撒少少蔥花兒。
好香口，又不容易飽肚，謝謝大家。。。
玫瑰家園小廚房--炸雞亦尖
rosejyy2000 (2008-08-09 15:12:22) 評論 (0)平時吃雞翅膀，總是將尖尖剁下來放在冰箱裏，家裏LD不吃這個。等積攢夠了一碟，便拿去炸，邊吃邊看電視和上網真過癮，也是下啤酒之物。
做法很容易：翅尖用少許鹽和白胡椒麵、料酒和澱粉醃幾小時，再放入鍋炸至金黃色，麵上撒少少蔥花兒。
好香口，又不容易飽肚，謝謝大家。。。