XO醬涼麵

蜜三刀 (2007-08-09 19:31:39) 評論 (0)
材料:細拉麵150克,香菜1小匙,黃瓜, XO醬適量
做法: 1. 將拉麵以熱水煮熟後,放入冷水降溫待涼,撈起瀝幹盛碗。2. 黃瓜刨細絲。2.在煮熟麵條上,鋪上黃瓜細絲,淋上XO醬,撒上香菜即可。