by 夢女
為了慶賀新年，一位同事提出，周五去日本餐館吃飯，大家都紛紛響應，我也不例外。這天大夥兒都在5點鍾準時下班。雖然我們預定的晚餐時間是6:30，但同事們先要去酒吧喝酒，然後再去餐館吃飯。我心裏納悶地問同事：“這喝酒和吃飯為何還要分兩個地方？難道那家餐館沒酒喝嗎？”。同事說：“酒吧的價格要比餐館的便宜”。事後我看並不然，隻是老美喜歡酒吧的氣氛而已。雖然我不會喝酒，但為了湊熱鬧也就和同事們一起去了酒吧。
這家酒吧在一個大旅館裏，似乎頗有名聲，當我們走進酒吧時，裏麵已擠擠攘攘，盡無空位可坐了。於是，我們買了酒就坐在旅館的客廳裏，客廳很寬敞，有幾個沙發圍著壁爐，壁爐裏正燃著火，客廳中央的圓桌上放著一盆美麗的鮮花。我們幾人圍著壁爐而坐，有說有笑。酒吧那邊人丁喧鬧，而我們這邊卻是鬧中取靜，溫馨怡人，雅不勝收。我喝的是Strawberry Margarita，價格是7美元。這酒滿滿當當一大杯，甜甜的，味道挺不錯，有點象果子酒。其中一位同事要了杯綠色的酒，裏麵還有顆櫻桃，好漂亮，也不知是啥酒。我與同事們邊喝邊聊，不知不覺我就喝完了這一大杯酒。
說起喝酒，我發現美國人和中國人的喝酒習慣截然不同，中國人喝酒喜歡邊吃邊喝，喝酒總要有下酒菜，這樣不容易喝醉。而美國人喝酒不用下酒菜，隻是邊喝邊聊，似乎聊天就是他們的下酒菜，而且他們喜歡飯前飯後喝酒，很像中國人飲茶的習慣。別看我的同事們都是清一色的女士，但喝起酒來臉不變色心不跳，個個都不亞於男士們。待大家喝完酒後我們就前去那家日本餐館。
在我想象中，日本餐館一定很有特色。但到門口才發現這家餐館是在一棟樓的底層，很普通。要是門口沒有那兩個大大的日文字，怎麽看也不像日本餐館。不知為何我的同事會選這家餐館。也許菜有特色？我們走進了餐館，一看裏麵全是美國人。餐館並不大，前廳：有一個酒吧，一個Sushi吧；後廳：一邊是廚房，一邊是餐廳；廚房後麵有個小小的包房。這就是我們預定的包房。這包房大約有3米寬，6米長，高出地麵大約2尺，像一個大炕，大炕前有兩個台階，上炕時要脫鞋，炕麵是膠木板，木板上放著幾隻坐墊算是座位了，炕中間是個2尺深的大坑，餐桌放在坑內，桌麵離炕麵隻有半尺多高。人坐在炕麵上，腳放在坑內，這樣就不用盤起腿來坐，真可謂日美式的餐桌。炕上有個移動門，但為了服務員進出方便，據說從不關，就一直敞開著。炕外麵有幾張普通餐桌，那裏已坐滿了人。因此這炕就像個戲台。我們一夥來到包房前，大家不由分說都脫了鞋上了炕，就像唱戲的演員，各就各位。
坐穩後，大家就開始看菜單，我一看這菜單就摸瞎，都是些日本菜名，也不知哪個菜好吃，便問同事們，誰知這幫老美也都不懂日本菜，隻知道Sushi。於是我和身旁的同事合著點了個全套Sushi,，一盤要30美元。點完這道菜後，我就覺得頭暈乎乎地，混身出冷汗，胃裏難受，想必是酒精起作用了——醉酒了。還好我醉酒不發酒瘋，隻是想睡覺。同事們勸我躺在炕上睡一會兒，但我不好意思在眾目睽睽下趟著，隻好支著頭，閉著眼撐著，並趕緊叫服務員給我上茶。雖然我晚上從不喝茶，怕睡不著覺。但這時也不管三七二十一了，隻要能解酒哪怕刀山火海也敢闖了。
很快服務員就給我上了茶，並給了我一小碟米飯解酒，看來她很有經驗。我趕緊把這米飯吃了，發現這日本米飯特別好吃，甜甜香香的，比所有我吃過的米飯都好吃，不知這是什麽米？吃了米飯我又一杯接著一杯地喝茶。我喝得是綠茶，這茶清口甘甜，香氣溢人。很有龍井茶的風味。等我喝了7，8杯茶後，才感覺舒服些。但心裏還在想：人們常說“如醉如仙”。那喝醉了一定像神仙一樣飄飄然，很舒服不是？我咋就沒這個感覺，難受的要S。不知那些常喝醉酒的人是否也和我一樣難受？據說李白常常喝醉酒後才寫詩，我喝醉了連頭也抬不起來，別說抬筆了。難道是我不會喝酒的緣故？正當我百思不解時。服務員端來了我們點的那道Sushi——真是五花八門，應有盡有。這時服務員就在旁邊給我們介紹每個Sushi身上的生魚片。想必這些魚都很名貴，我嚐了幾個。味道還不錯，柔軟可口，新鮮滑爽。比我以前吃過的Sushi 更好些。
吃完Sushi, 我又給自己點了個菜，好像是什麽魷魚，我對魷魚一向偏愛，故也不管什麽魷魚點了再說。等這道菜上來時，一看才知，原來是幾條魷魚腳裹著麵粉炸一下而已，吃起來嚼也嚼不動。還沒有我自己做的好吃。但就這幾條魷魚腳還要6美元。另外我看到一位同事點了道菜，盤子裏隻有幾個炸蝦和一把傘子形狀的幹麵條。樣子十分好看，但那同事咬了兩口幹麵條就放棄了，看來也不好吃。可見日本菜是好看不好吃，華而不實。
吃完了飯，同事們又紛紛地喝起酒來，我真佩服美國人的身體素質，喝多少都不會醉，要是美國的酒價不是那麽貴的話，想必她們會喝個通宵。我對酒已是望而生畏了。最後要了塊點心慢慢地品嚐。這點心看起來有點兒像Pan cake，這一小塊要6美元，但吃起來還很爽口，不很甜膩，比老美店裏買的要好吃。待大家吃完喝完後，也快10點了。這時我的頭也不暈了。精神也好些了。同事們問我能否自己開車回家，我說：“沒問題，警察抓不著我。。。”。大家說笑著離開了餐館。
這頓晚餐我雖吃的不多，但錢卻花得不少，算下來共花了40美元，也沒吃出個味來。這日本餐給我的印象就像美人餐，量少價貴。給小肚子的人吃還可以。若要是胃口好的人，花上一百美元也不見得能吃飽。不過那米飯和茶卻十分上品，給我印象最好。其實我的同事們並不很愛吃日本餐，但每人少說也都花了超過50美元。不知她們為何喜歡日本餐館？想必她們認為日本餐館檔次高，而吃飯全當作一種消遣而已。難怪美國人都存不起錢來。他們的錢都花在了酒吧和餐館裏。他們寧可不買房子，也要吃好玩好。這就是他們的人生觀。人們常說：美國人賺5萬要花10萬。而中國人賺10萬隻花5萬。也不知兩者誰更可取。隻要人活著快樂就好，不管錢多錢少。。。
