材料： 罐裝原味雪菜(已有鹽份在裏麵), 冷凍毛豆, 幾個幹紅辣椒, 一根胡籮卜配色.
做法: 鍋裏燒熱油, 放入雪菜翻炒幾下, 炒出香味. 加入幹紅辣椒, 毛豆和胡籮卜丁, 翻炒幾下, 然後加水燉至毛豆綿軟入味, 收汁裝盤. 因雪菜已有足夠鹽份, 無需再加鹽.
心得: 要舍得放雪菜. 最好每個毛豆都有幾根雪菜與之相配, 不要落了單.
每個照片都不舍得, 所以一股腦全貼了上來.
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拍照的時侯, 早晨的太陽悄悄溜了進來, 所以又和太陽公公和了幾張影.
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