謝謝千北兄的分享！我嚐試控碳水量是由於

在幾年前體檢時發現甘油三酯這一個指標超高。血壓血糖和其他的都不高。沒有家族遺傳上的吃虧。家醫建議低碳飲食降甘油三酯，和我說了兩年我才采納。

嚴格控糖二周後，意外發現減肥了，才開始每天上磅秤。此時我開始閱讀這方麵的資料，目的是想理解機製和方法，知其所以然，而維持變化趨勢，成功越過減肥平台期；到達指標和體重目標後，還有辦法避開反彈。三個月之內甘油三酯從250降到60。體重減了大約20磅，衣服號碼以前是穿6號往8號發展，現在是0－2號。空腹血糖從93降到83。減肥和降血糖可以說是我降甘油三酯的意外附加收獲。但是實踐2－4周後我隱約意識到這是一個全麵改善的好時機，就在自律和方法嚴格執行上跟進了。後來才開始有點理解了血糖與甘油三酯之間的關聯。

我的身體體質一直不錯，很少很少生病，但是控糖前開始有“虛”和“亞健康”的感覺，容易疲乏，以為是快要更的緣故。整頓之後整個人感到很輕鬆，精力比以前好多了。更年期過得非常風平浪靜。對某些方麵的嚴格自律，換來了許多其他方麵的自由，增加了一種對自己身體健康的掌控感, 感覺很好。

所有跟帖： 

• 我能讀懂你的文章，但讀不懂LZ的。什麽煮花生的好壞，蔬菜生吃好還是不好，太含糊，而我又懶著再查。嗨！！1 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 12:44:42

• 花生少量可以平衡血糖，但本身帶碳水化合物，一次吃太多血糖也會上升。 -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 13:27:44

• 謝謝！ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 14:06:12

• 任何東西吃“太多”都不好。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 14:09:12

• 對，年輕時就聽說吃花生養胃，真假不知道，沒少吃；可是這個達摩師傅唯一提到的有關吃的就是”別吃花生“ -lawattaction- ♀ (114 bytes) () 03/12/2017 postreply 14:33:33

• 回複 lawattaction 網友。這個帖子裏猜測居多，實實在在的數據很少，所以下結論對我來說是很難的事情，請見諒。下麵具體 -欲千北- ♂ (760 bytes) () 03/12/2017 postreply 15:19:27

• 謝謝！現在清楚多了！你文中提到的控糖對頭發和眼睛的好處，也是很好的分享，我深信不疑。 -lawattaction- ♀ (299 bytes) () 03/12/2017 postreply 15:59:19

• 請問低碳飲食是吃少量的米飯和麵食，還是完全不吃？ -NJR84- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 13:05:54

• A low-carb diet is NOT no-carb.取決於你是維持健康體重，減肥還是引入生酮代謝，一般有100-150 -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 13:33:11

• 100-150g/day, 50-100g/day, <50g/day. -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 13:34:32

• 一個粗糧饅頭大約有幾克？我昨天稱了，半張薄粗麵餅就50g 了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 14:24:48

• 我覺得她是指幹的重量吧。 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 14:33:23

• 幹的沒法算呀！比如豆飯。,到底吃多少？1cup ？ 還是1/2cup？ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 14:39:00

• 這個變化很大，取決於原料和大小，有的LOW CARB餅，一張就6克碳水。 -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 15:33:49

• 我看了上海薺菜包子重80克，碳水28克. 所以要讀標簽，或自己做可以控製量。 -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 15:35:02

• 謝謝！懂了！我去看看賣的餅的標簽，一袋10張那種，就知道一張含多少carb了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 16:05:51

• 沒看到這幾天上的菜嗎？幾乎就是不吃。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 14:58:42

• 你不用太擔心。你A1c5.5左右，是健康的，現在你意識到可能的風險，注意了，肯定就會降下來的。 -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 15:37:20

• 你說得對，我現在已經不擔心了。不懂，才想搞懂，才擔心。7-8個月前，我還寫了一篇關於”從不吃飽“ -lawattaction- ♀ (218 bytes) () 03/12/2017 postreply 17:25:08

• 謝謝薔薇分享。我是個很任性的人，很多東西明知不好，還是放不下。得向你學習，好好改進。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 03/12/2017 postreply 15:23:35

• 我也有discipline的問題 -k467- ♀ (0 bytes) () 03/13/2017 postreply 05:48:54