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• #跟帖# 年糕是純糯米做的,還是混了點大米粉的? [私房小菜] - abvysk2023(66 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 排骨泡冷水一個晚上,能夠跑出很多血水和髒東西。 [私房小菜] - abvysk2023(78 bytes ) 2023-01-29 | |
• 立春吃春餅,先把春餅練起來!(圖文+視頻) [私房小菜] - Sunlife2022(517 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 有點讓人抓狂的Perfectionist。Costco farm steelhead不低溫冷凍的話,可以直接120F烤嗎 [私房小菜] - 隨易(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 謝謝介紹 家裏人喜歡。 一直高溫快烤或者煎。下次試試低溫烤慢烤 [私房小菜] - 橄欖樹1(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 那些不是 Sushi grade, 不能生吃的。飯店裏的應該比較安全 [私房小菜] - 橄欖樹1(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• 飲食日記(16) 酸辣湯/餃子/盒子 (視頻) [私房小菜] - huazidaily(194 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 嗯,應該會好吃。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 謝謝!為了給孩子們留下中國文化的記憶和家的感覺 [私房小菜] - Momof4(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 喜歡這種蛋糕,太好吃了 :-) 謝謝分享! [私房小菜] - zjb(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 沒吃過這道菜,但是看著好香又簡單!謝謝分享!咖喱的也會好吃 [私房小菜] - zjb(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 對 ,我也看到過一個加咖喱粉的版本。手邊沒有咖喱粉就沒有放。我這一版還是有點偏甜,糖可以再稍少放一點兒。 [私房小菜] - leiden(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 我也看到南煎肝會饞。效仿過一個是加一點咖喱粉的,大概有一點南洋風味。 [私房小菜] - 烹小閑(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 哈哈,幾乎到了邊界溫度,可以降一點點試試, [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 日本吃的便宜 [私房小菜] - 竹野(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 再探再報,愛吃麵的坐等:) [私房小菜] - 紅石榴花(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 當心長肉哦 [私房小菜] - cxyz(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 好有創意啊 點讚 [私房小菜] - cxyz(0 bytes ) 2023-01-29 | |
• 【胖廚師】記憶中的味道: 青椒南煎肝。 [私房小菜] - leiden(1659 bytes ) 2023-01-29 | |
• #跟帖# 謝謝龍媽的讚美鼓勵!問候龍媽新年好。 [私房小菜] - 糖粒兒(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 我也超喜歡Brie! [私房小菜] - calendar(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• 美味又美貌的核桃蛋糕(圖文+視頻) [私房小菜] - YC_USA1(793 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# sous vide salmon 我一般設定130F。 [私房小菜] - 北美生活123(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 蒸是華人給烹調的重要貢獻之一,老外善烤,老中善蒸。我的生活也是以蒸為主,尤其是現在好有蒸箱。 [私房小菜] - 丹哥(189 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 是啊! [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 中西結合,但不知味道如何,看著不錯。 [私房小菜] - beijingconnection(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 哈哈,新年快樂! [私房小菜] - Hong_429(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• 烤排骨 翠花排骨改良版 外香裏嫩太好吃了 視頻 [私房小菜] - Hong_429(3900 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 熱水焯的 [私房小菜] - abvysk2023(21 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 簡單省事。一大家人的話,這麽做省事。有時候買那種大塊薄片的牛肉,也這麽隔水蒸,也不錯。 [私房小菜] - abvysk2023(138 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 不同的手段,完成不同的感覺,這就是烹調的魅力所在,一個雞蛋,可以炒,可以煎,可以煮,可以溏心,可以雞蛋皮。 [私房小菜] - 丹哥(409 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 蒸的 [私房小菜] - 轉帖司令(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• 南瓜蛋糕,又煊又軟又好吃,還很容易做《視頻》 [私房小菜] - Wangsong2019(194 bytes ) 2023-01-28 | |
• 請問這道菜裏麵的配菜青江菜是如何製作的? [私房小菜] - youknow(178 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 蒸三文魚是華人最喜歡的手法了,我喜歡三文魚和醋與薑再加點花椒的味道組合,蒸就是最好的手段了 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 我比較懶,把整塊三文魚放盤子裏,隔水蒸1個小時。 [私房小菜] - abvysk2023(79 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 我有個摯交是槍迷加球迷。我說三文魚控,我經常用slow cooker作三文魚,每種方式的效果都不一樣, [私房小菜] - 丹哥(2165 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 你是對的,我也喜歡肥肥的三文魚。,大西洋野生三文魚尤其不好料理。把握溫度更重要。太柴 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 小巧可愛,看著就有食欲,棒棒噠 ~~~~ 謝謝分享! [私房小菜] - 馬虎龍媽(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 我這個方法比較簡單,適合新手。 [私房小菜] - 花園朵朵(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 直接把烤箱設置在120度烤三四個小時有區別嗎? [私房小菜] - 槍迷球迷(142 bytes ) 2023-01-28 | |
• 分享一款簡單好做的【蘋果小點心】,口感酥軟透著蘋果香,真的很好吃(圖文+視頻) [私房小菜] - 糖粒兒(2652 bytes ) 2023-01-28 | |
• home made咖啡和紙杯小蛋糕,看看新開張的Farm Boy超市【視頻】 [私房小菜] - DQ-廚房(1408 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 我沒有吃過生魚片, 雞蛋炒米飯的時候我加蝦,半生的蝦比8~9分熟的蝦嫩,好吃。 [私房小菜] - rabbit123(166 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 豐盛的大餐 [私房小菜] - 家家123(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 完全不一樣的味覺感受。 [私房小菜] - 丹哥(1331 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 蝦也是,越生吃起來蝦越嫩。 [私房小菜] - rabbit123(0 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 低溫烤三文魚,味道和生魚相似? [私房小菜] - rabbit123(267 bytes ) 2023-01-28 | |
• 選對了飯店點錯了菜! [私房小菜] - mychina(42515 bytes ) 2023-01-28 | |
• #跟帖# 這是極致的米其林做法之一,同雞蛋一樣,三文魚中軟凝固的蛋白質極易受到溫度的微小變化的影響。 [私房小菜] - 丹哥(220 bytes ) 2023-01-28 | |
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