美味又美貌的核桃蛋糕(圖文+視頻)

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少油少糖,味道豐富,非常值得一試。

For Cream:
500g milk,lemon peel,cinnamon sticks,2 eggs,75g sugar,4tbsp starch
30g butter,250ml heavy cream,1tbsp powdered sugar

For Cake:
5eggs(~60g each),1 pinch of salt,50g sugar,100g flour,100g walnuts

Cake pan: 22cm or 8.5”

 

 

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