請問這道菜裏麵的配菜青江菜是如何製作的?

是煮的?蒸的?炒的?焗的?熱水焯的?

 

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蒸的 -轉帖司令- 給 轉帖司令 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/28/2023 postreply 15:30:10

熱水焯的 -abvysk2023- 給 abvysk2023 發送悄悄話 (21 bytes) () 01/28/2023 postreply 16:06:07

這類配菜基本是水油燙熟 -MILAN6- 給 MILAN6 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/31/2023 postreply 00:50:00

燒一鍋熱水,水開後加鹽,加幾滴油,把菜扔裏燙一下撈出即可 -g18- 給 g18 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/03/2023 postreply 12:19:31

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