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糖醋排骨

(2009-09-11 18:55:36) 下一個
用澱粉,一點醬油,鹽和料酒攪拌,油鍋炸熟。我用放車庫的電鍋,一起倒下去,所以油溫較低,炸了約五,六分鍾。爐子開火,鍋裏放炸好的肉,加一點水,一勺醬油,一勺醋,一大勺糖,翻炒,勾個欠出鍋,出鍋後再撒上蔥.(ZT)


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