過年大吃大喝擔心體重直線上升？也許在不久的將來，變胖就不再是任何人的困擾了！美國科羅拉多大學的專家近期開發了一種“克脂疫苗”，未來即使大魚大肉，也還是能對“脂肪免疫”，真正實現飲食自由。Hmmm, we are too sterile? Eating junk will still be bad, I don't care if you don't gain weight.
— Sunnie (@sunniewithrain) January 23, 2025
In earlier studies, he discovered that Mycobacterium vaccae (M. vaccae), a microorganism found in soil & cow’s milk, could reduce stress-induced inflammation in mice. This led him to… pic.twitter.com/7rxqgpSy58
據《每日郵報》（Daily Mail）報導，美國科羅拉多大學的研究團隊開發了一款疫苗。雖然都是跟減重相關，但這款疫苗不像其他現有藥物是從抑製食欲下手，而是直接降低身體發炎指數，讓身體變得不易囤積脂肪。
研究團隊將“牝牛分枝杆菌” （Mycobacterium vaccae）注射進實驗鼠體內，結果發現，就算讓老鼠攝取高糖、高脂飲食，它們的體重也幾乎沒有增加。研究發現，即使讓施打疫苗後的老鼠有不健康的飲食習慣，它們的體重卻和吃健康食物且未施打疫苗的老鼠幾乎一樣。
研究團隊表示，肥胖與身體的發炎狀態息息相關。如果飲食中含有大量的加工肉品、精製澱粉或含糖飲料，都會誘發壓力相關的發炎反應。這類發炎會導致皮質醇（壓力荷爾蒙）指數增加，促使身體囤積更多脂肪，還會幹擾瘦體素（leptin）分泌，讓人更容易覺得饑餓，吃得更多。
研究發現，施打這種疫苗的老鼠不隻沒有變胖，內髒脂肪也明顯地減少；內髒脂肪過高與罹患心髒病、糖尿病等慢性疾病密切相關。
雖然這項結果讓研究團隊十分興奮，但還需要進一步研究，才能確定是否能將這種疫苗應用在人體上。研究團隊希望未來能成功讓疫苗問世，減少因超加工食品泛濫帶來的肥胖問題。