很久沒有上菜啦，上回上菜還是07年的驢打滾。終於改忙的事兒都暫時忙的差不多了，
這就回來做個小菜菜，發個小帖子，灌個小水水～
廢話不多說，上菜啦～
（一）香辣水煮魚
沒什麽技術含量的水煮魚，用水煮魚調料也行，用郫縣豆瓣醬也可，我這裏用了我最愛的川霸王麻婆豆腐醬，
哈哈～要說秘訣嘛，那就是要加碎生蒜，香菜，和花椒～香啊！
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博文
(2010-05-24 16:30:41)
很久沒有上菜啦，上回上菜還是07年的驢打滾。終於改忙的事兒都暫時忙的差不多了，
這就回來做個小菜菜，發個小帖子，灌個小水水～
廢話不多說，上菜啦～
（一）香辣水煮魚
沒什麽技術含量的水煮魚，用水煮魚調料也行，用郫縣豆瓣醬也可，我這裏用了我最愛的川霸王麻婆豆腐醬，
哈哈～要說秘訣嘛，那就是要加碎生蒜，香菜，和花椒～香啊！
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(2007-07-15 12:59:24)
最近懶的出奇，說不清楚有多久沒上私房了，今兒轉轉，發現自己落後了，趕緊
上個n久之前的小吃，嘻嘻～
驢打滾兒～
最初吃這個的時候還是在天津上大學的時候，軟軟糯糯的很好吃，一口氣能吃好幾個。
說一下做法：（最後還是覺得五味七色mm的方法最最好使）
1。糯米粉加有一點點溫的水或者果汁牛奶啥滴都可以，合成麵團，一點點溫是為了和出來的[閱讀全文]
(2007-05-30 15:12:41)
半個多月之後就是端午了，昨天乘著熱乎勁兒做了一回，當端午前練手了，嘻嘻～
啃吃啃吃還拍了詳細包粽子步驟，看在俺上串下跳又拿相機又端粽子的份兒上，大家
就少砸幾塊磚頭，多給幾個饅頭吧，^_^～～
如今流行秘方，俺這不算啥秘方，所以“秘製”二字帶了引號，不過陷料都是家鄉常
用的，包法俺也隻會這麽一種，不過會一種不也有香噴噴的粽子吃[閱讀全文]
(2007-05-30 15:12:41)
很久沒有發文文了，先蹲一邊懺悔一下，完了給大家送一個大餅兩盤炒飯，不好看極好吃，嘻嘻～
餅餅還是芋頭他爹（芋頭還沒影兒呢，不過因為俺家相公愛吃芋頭，俺就說要不過n
年之後生了寶寶就叫芋頭吧，那你就叫芋頭爹了，哈哈哈哈哈！）傳授給我的。
他是浙江台州人士，冷飯餅是他家鄉的一種小吃。他饞極了，自己卻不會做，便根據記憶中的味道告訴[閱讀全文]
(2007-05-30 15:12:41)
最近做了幾個清淡的小菜，當然也少不了肉肉，這就奉上～
粉絲開邊蝦享譽私房已經很久了，上上個禮拜請客的時候做過一回，極受歡迎，真是
粉絲比蝦蝦還好吃，可惜未拍照片，昨天晚上應俺家口水豬要求又做了一回，口水和我搶粉絲吃，吃罷還說下次粉絲定要多放。真的是好吃又好作的一樣菜，拿出來請客
真的是賺麵子的一道菜菜。
再上一個圖圖，真是[閱讀全文]
(2007-05-30 15:12:41)
標題裏頭寫不下那麽多菜名，反正就是懶人小家常菜菜便是，冰箱裏頭有點什麽就
擱一起炒炒便是，嘻嘻～
剛上禮拜請了一次大客，把俺累壞了，也沒來得及把請客菜拍下來，鬱悶～不知道各位大俠們怎麽有時間在客人來之前就把菜菜pose擺好，拍完呢，這個俺要請教請教～
俺最近特別懶，啥也不想做，給lg就和就和就行，做了幾個懶人菜發將上來，也不怕各位砸[閱讀全文]
(2007-05-30 15:12:41)
最近好不懶惰，今天見私房高手雲集，不禁蠢蠢欲動，把最近照的菜菜也整理整理發將上來，也小臭美一下下，嘻嘻～
才又發覺最近做的菜菜之中多紅豔之菜，故取名紅豔豔，老土吧～不管了，上照片先～
可樂雞翅
地球人都會做吧，俺用了最最簡單的方法，雞翅先用少許油煎成兩麵金黃，然後另起
一鍋，下蔥薑爆炒，加可樂和老抽（量沒準哈，胡做的），加[閱讀全文]
(2007-05-30 15:12:41)
又是一年的清明，每逢清明就特別想家，想家鄉的山水，家鄉滿山的杜鵑花，
當然最想的還是家鄉的清明小吃——青團。見版上早有人提青團子，把我饞的
直流口水，一想到那ai草的香氣，便魂不守舍。可是青團可不是隨隨便便就能
做出來的，俺家鄉做青團的主料是米粉，然後還要加一些糯米粉和山上的一種
有著特殊香氣的野草做成粉團，再包上鹹的菜餡或[閱讀全文]
(2007-05-30 15:12:41)
懶人好歹有時也得勤快一下不是，今天屁顛屁顛整了些圖片出來，自己臭美了
一下下，發將上來，讓大家砸砸～不過要砸就砸饅頭吧，好歹也填肚子不是，
＝^_^＝
最近做了幾樣簡單小吃，真是地球人都會做，羞羞～
1，湯圓排排座，豆沙心子哦～甜～
2，酒釀圓子，加了自製酒釀，更甜了，吼吼～
3，椰絲糯米糍，把湯圓做大個點，蒸之，裹上椰絲變成～[閱讀全文]
(2007-05-30 15:12:41)
轉眼來私房潛水3個多月有餘，俺從一個“n不會”－－不會炸，不會炒，不會發（發麵食）……的菜菜鳥，到現在能炸（炸油條），能烤（翠花排骨，蛋糕^_^），能發（饅頭包子大餅，吼）……用老公的話來說就是離開老婆你俺都怎麽活呀，吼～
感謝私房，感謝斑竹們，感謝黨，感謝人民……俺也忒俗了，吼～
剛大過年的，私房高手們競相獻菜，俺乘著順風車也小獻醜[閱讀全文]
