懶人家常菜——荷蘭豆燒火腿腸，幹煸豆角，香菇油菜，尖椒肉片，清炒

標題裏頭寫不下那麽多菜名，反正就是懶人小家常菜菜便是，冰箱裏頭有點什麽就
擱一起炒炒便是，嘻嘻～

剛上禮拜請了一次大客，把俺累壞了，也沒來得及把請客菜拍下來，鬱悶～不知道各位大俠們怎麽有時間在客人來之前就把菜菜pose擺好，拍完呢，這個俺要請教請教～

俺最近特別懶，啥也不想做，給lg就和就和就行，做了幾個懶人菜發將上來，也不怕各位砸，嘻嘻～

1，荷蘭豆炒火腿腸

早點吃麵包夾腸子剩下一根，用荷蘭豆炒了吃，老公說真好吃，嘻嘻




2，幹煸豆角

直接拿鐵鍋用油煸，鹽早放入味，煸得皺皺的再放辣椒幹，這樣不會嗆著自己，再煸幾下就出鍋，lg和我搶最皺最醜的豆角吃，嘻嘻～




3，香菇油菜

超市買的盒裝新鮮小香菇切片和油菜炒唄炒唄就吃，也不管啥pose了，自家人吃飯醜點沒啥關係～




4，清炒唐芹

真是清炒，除了鹽啥也不放，辣子是最後點綴用滴，就是吃原味，喜歡～ 我常用唐
芹葉子剁了和肉餡和和包餃子和包子，香～




5，清炒藕片

炒的時候加了點老抽，顏色漂亮，最後用水澱粉勾了芡～傳統的家鄉燒法，不過俺最後還是自做主張撒了蔥花加了幾顆辣椒點綴，嘻嘻～




6，尖椒肉片

若不再來個肉肉估計大家得瘋了，趕緊獻上小肉肉一盆
這是和老媽學來的她的拿手好菜，小時候最喜歡吃這個，而且連湯也不剩，拿來拌米飯，香極了～ 不過現在吃飯少，不會再用菜湯拌飯了～

俺用得裏脊肉，肉片先用老抽和料酒和澱粉拌好入味半個小時，入油鍋炒到7分熟盛出，再炒尖椒（有點辣得那種）炒熟後放入炒好得肉片翻炒幾下，再放些老抽和料酒，再翻炒幾下出鍋。我喜歡炒得紅紅得肉片，嘻嘻，所以放n多老抽～




7，沙拉

平時懶極了就拌個沙拉，用了煮熟得土豆丁，西紅柿丁，生菜，用沙拉醬拌了就得，lg不喜歡，我喜歡，自己抱了一盆就當主食吃了～






8，清炒二果仁

最懶人就是這個，花生和腰果炒熟了撒鹽就吃
早上沒菜就用它就稀飯了




這頓忒素了，等我不那麽懶了再整幾個小菜獻上，嘻嘻～