懶人好歹有時也得勤快一下不是,今天屁顛屁顛整了些圖片出來,自己臭美了
一下下,發將上來,讓大家砸砸~ 不過要砸就砸饅頭吧,好歹也填肚子不是,
=^_^=
最近做了幾樣簡單小吃,真是地球人都會做,羞羞~
1,湯圓排排座,豆沙心子哦~甜~
2,酒釀圓子,加了自製酒釀,更甜了,吼吼~
3,椰絲糯米糍,把湯圓做大個點,蒸之,裹上椰絲變成~ 簡單
4,炸湯圓,這是懷舊之作呢,想起國內大學食堂子裏頭得炸元宵,常配了小米粥來喝,前兩天就自做主張炸了自製湯圓,沒想湯圓會炸開,可炸得我手上起了小包包,不過為了吃,也值,^_^
5,素春卷,俺包的豆芽卷心菜和胡蘿卜,好吃好吃,吃剩的第二天早上再鍋裏煎
一下配了白粥,爽~
6,草烏,其實這個東西是我家口水豬那圪塔的地方小吃,他們方言叫草糊,我初
以為叫草烏,後來他也跟著我草烏草烏的叫了。俺家口水他老家浙江臨海,這東西
原本是用草熬出來的,味道有點像龜齡膏,隻不過少了龜齡膏的腥味,相比之下我
更喜歡草烏的味道,夏天來一碗,痛快~
現在草烏有盒裝的粉末賣,才1。5人民幣一盒,卻可以做5斤草烏,夠我家口水吃
一個禮拜的了。朋友回國,順便給稍來n盒,俺家口水可爽s了~天天嚷著吃草烏~
做法好簡單的,包裝上頭都有,盒子上寫的名稱是黑涼粉~可不叫草烏哦~
我看國內淘寶上頭也有賣的,還有叫什麽仙草粉的,名稱各異,東西一樣~
7,煎肉包子,就是蒸好的肉包早上吃的時候拿油煎一下,也好吃的不得了呢!
不過要問各位高手們一下,俺做的肉包子裏頭的肉怎麽不像國內賣的肉包的肉那麽
鮮嫩可口呢,我蒸的肉不是油汪汪的,結成一團,和餡的時候加了很多水呀,蒸出來卻一點湯都沒有,鬱悶死我了~有什麽訣竅麽?
完了,大家砸吧,^_^