跟薩姐學的鮮肉粽子

今年我第一次試著包粽子。包之前仔父跟我說，粽子可難包了，他以前包過，根本包不住。我。。。。

運氣好買到了鮮粽葉，跟著薩姐學了一個鮮肉粽，因為看起來挺容易準備的，配料並不多，糯米，去皮兒綠豆，五花肉，幹蝦米，幹香菇。

我跟著薩姐的手法包了一個就學會了。顯擺給仔父看，他說我們凡人果然是不能跟小仙女比心靈手巧啊。。。（我覺得他這個人這麽多年就靠嘴甜生存著）

我用instant pot壓了一個小時，拿出來就可以吃啦。

鮮香軟糯，裏麵的五花肉入口即化，真是太好吃了。我媽說比我去年給她定的謝霆鋒的那個鋒味粽好吃多了，哈哈哈哈，她也被仔父的無腦吹傳染了。

感謝薩姐，去年中秋跟她學的那個鮮肉月餅也超棒的。