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【蛋撻液配方】想吃蛋撻不用買, 簡單3步輕鬆在家做, 又嫩又香, 兩種口味(視頻+圖文)

(2021-12-30 10:11:46) 下一個

蛋撻是深受大家喜愛的一種小點心, 外皮酥香,內裏又香又嫩,特別好吃。現在越來越多的人喜歡自己在家做蛋撻吃,因為現在都有現成的蛋撻皮,調個蛋撻液非常的簡單,想吃隨時做,比買的方便多了,按照這個超正的蛋撻液配方做,簡單3步走,就能做出又香又嫩又好吃的蛋撻,美味就馬上可到口。

混合:牛奶+ +無鹽牛油加熱至溫後混合,再加入雞蛋,蛋黃和奶油繼續混合

放撻水:過濾撻水,做出的蛋撻液更均勻順滑,倒入撻皮

烤製:預熱好的烤箱中層375°F/190℃20分鍾,出爐,順滑香嫩,太好吃了,藍莓口味也很讚哦

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