小味坊

在這淡淡的他鄉，你是否也像我一樣，愛上了煮幾味合口的小菜肴,品杯青茶問慰往事。
請關注油管 *小味坊JJ Meals*
www.youtube.com/channel/UCgwHW8jbF3cJPzIDOg4Abig
個人資料
青茶園
青茶園
給我悄悄話
  • 博客訪問：
正文

紅糖發糕，香甜Q軟很可口（視頻+圖文）

(2022-12-15 05:57:49) 下一個

食譜：

85克黑糖

260毫升熱水

1個雞蛋

4克酵母

300克中筋麵粉

紅棗 55克

核桃仁 40克

 

紅糖加熱水攪拌到融化

 

攪拌到這種無顆粒細滑狀態

 

發酵好後加入你喜歡的果幹

大火蒸25分鍾，再燜5分鍾

下麵有更多美食分享，感謝來訪，祝周末愉快！

 

[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.