Costco買的銀立魚( sea Bream), 價格美美, 魚刺又少,把整條魚放入空氣炸鍋做烤魚,味道非常好,視頻裏介紹了1種烤法2種吃法,一種烤完直接開吃,另一種配上美味的醬汁,汁濃魚鮮,巨下飯,兩種吃法各有各的滋味。
食材: Costco買的銀立魚( sea Bream)1條,蔥花,香菜
醃魚調料:1/2茶勺的薑粉,1/2茶勺的蒜粉,1/2茶勺白胡椒粉,1/2茶勺鹽,3大勺料酒
2大勺蠔油,3大勺生抽,1/2茶勺孜然粉,薑絲,蒜片,食用油
醬汁做法:食用油,蒜蓉,火鍋底料1包,1大勺紅椒粉,1/2杯的清水
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