吃慣了甜的月餅，試試這款果香火腿黑芝麻酥皮月餅 來點不一樣的 餅皮配方好易收口 視頻圖片食譜

每年都會做上廣式的五仁月餅，和酥皮月餅送朋友

今年計劃再加些冰皮月餅

但是今天來上酥皮月餅

改良配方，想換換不一樣的

 

黑芝麻炒香，磨粉，加入火腿和橙皮

視頻有語音，每一步都有詳細說明，請記得開語音

 

 

 

麵揉光滑，醒好的麵團，自己就有了手套膜

 

 

 

一共烤了35分鍾，酥皮月餅我覺得一定要烤透，層次才會層層分明，特別最裏層