今天來煮一鍋湯,特別適合失眠多夢,睡眠不足,晚睡熬夜的人群
所需的食材有;
紅棗,枸杞,花旗參,石斛,烏雞半隻,瘦肉150g
石斛的功效
現代藥理研究表明,石斛以清胃熱、生津除煩為主要藥性特點,可養陰生津,清火退熱;可益氣養陰,清熱健脾;可益氣生津,利咽開音,去翳明目;還可滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口幹口苦、失眠多夢、幹咳氣短有一定的輔助治療功效
花旗參功能藥性
花旗參具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、培補真元的作用。 能生津止渴、清熱除煩、解酒提神,適用於睡眠不足、口幹咽幹、肝火上炎,氣陰兩虛之症狀。 現代醫學研究分析認為其有效成分能提高高級神經係統的活動能力,有抗疲勞作用,臨床常用作強壯劑,治療植物神經功能失調及各種陽痿有效。
這款湯非常的清甜,有淡淡的花旗參香味,零星的飄著一點點油花兒,清爽不油膩!