【薑撞奶及論薑的好處】 牛奶搭配新鮮的薑汁，等於治愈風寒利器 親測多年有效 好東西要分享給大家 圖文食譜視頻

大家好，我是茶葉，這今天有些感冒咳嗽，做了【薑撞奶】，還記得早幾年前再朋友圈裏分享了配方，沒想到現在錄成了視頻！  提起廣東順德，不得不說的雙皮奶和薑撞奶，大街小巷的甜品店都有，太出名了，今天我來分享給大家，治愈風寒感冒有奇效

薑撞奶做起來很簡單，主要的原料就是牛奶和生薑，加點糖來調味即可！

 

小兒配方：

半杯全脂牛奶+ 3湯匙的薑汁+1湯匙的糖

糖能綜合辛辣，這個味道適合小朋友，微微辣偏甜薑味淡

 

 

成人配方:

1/4杯全脂牛奶+5湯匙的薑汁+糖，糖可以隨意多放

這個口感辛辣，薑味濃

 

 

薑不限，是生薑就可以，美國超市買的黃薑也是可以的，薑的香味更濃！

 

把薑去皮，察蓉，然後過濾成薑汁，左邊的是黃薑，右邊的是中國超市買的是生薑 ，功能一樣，顏色上有差異

 

 

 

牛奶中加入糖，加入到85F以上，微微沸的狀態，一杯兩分鍾就差不錯，牛奶要用全脂牛奶

 

 

午休前喝上一杯，身體暖暖的睡上一覺，睡醒來就能感覺到好多了，薑能活血讓身體變熱加快血液循環，從而降溫排汗，有驅除風寒功效！

 

 

 

 

生薑的功效有很多，信息來源於百度百科

 

 

 

 

 

 

 

 

 

親測多年有效，用薑和牛奶，比直接的薑湯口感好太多，希望大家能夠保持下來，或者分享給更多的小夥伴，好東西分享給大家

 

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