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香港十大經典菜之一 避風塘香酥蝦 連殼一起吃，蒜香撲鼻 香甜酥脆 圖文視頻

(2020-09-06 13:20:09) 下一個

今天來做大頭蝦  ，新鮮出爐的香酥蝦，來自香港的十大經典菜係之一 ，酥脆的連殼一起吃，真的一點都不誇張

 

有頭蝦 20隻

蒜蓉 20G

洋蔥粒 下半顆

蔥花 3顆

幹辣椒 10個

花椒 10顆

麵包糠 50g 兩片吐司 放進烤箱，預熱好425F烤五分鍾，用擀麵杖擀開就是麵包糠了

 

吧蝦清洗幹淨，去蝦線，剪去腿和胡須

 

 

準備配料，

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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評論
Xiaoye6688 2021-03-17 10:40:58 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝你，我也是很愛它 ^_^
菲兒天地 2020-09-06 14:31:03 回複 悄悄話 做得很棒，我也喜歡做。：）
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