周末最喜歡的事情就是逛菜市場或者Costco。昨晚去了Costco,買到不少心頭好:
–有機硬豆腐,4盒放在一個長條紙箱子裏,一共才$6.99, 在其他店裏,一小盒就快$3. 我們幾乎隔天就吃一盒。以前一直沒找到,因為沒想到會是這樣的長箱子。
–有機的鷹嘴豆泥(Hummus), $8.99, 抹在麵包,饅頭上,有味道,蛋白質高。但是畢竟是廠家做的,裏麵有些canola oil, 並非我喜歡的,好在不是一直吃。感覺有點鹹,更是不能多吃。
–野生海鱸魚,每磅$24.99, 清蒸非常好吃。
–有機海苔,24個小包,一共才$8.99. 我們炒菜用海鹽,不用加碘鹽,豆類,穀類吃得比較多,需要補充碘,每天吃兩片海苔就好了。
–有機Gala 蘋果, 價錢沒記,不貴
–Naval 橙子,非有機。但沒關係,有皮的水果,風險不大。真好吃,酸甜可口,絕對保證vitC. 每天3份水果,莓類+蘋果+其他。這周的其他就是橙子了。Costco的有機獼猴桃也特別好吃。
–有機蔬菜買了一包綠葉子的和一袋黃+綠squash. 還會去其他店買蔬菜。
–最令我驚喜的是一個可升降的小桌子,不大,正合適家裏的一個房間。$300, 算是給自己過年的禮物吧!
–全麥麵包不用看了,自己會做全麥饅頭啦。
–提醒幾個坑:看到箱裝的越南麵,照片特別誘人,一看成份,一碗裏麵1550mg的鹽,一天2/3的鹽量的。整體成份基本就是碳水化合物和鹽。需要避雷。找巴西莓沒有,看到巴西莓碗,裏麵太多不相幹的東西,pass. 如果計劃安排好,在costco買適合的東西,非常經濟,質量卓越。