情人節心心相印最佳甜品-提拉米蘇 ,充滿傳說氣息象征愛意,意大利語Tiramisu 的意思是“馬上把我帶走”說明吃了這款美味會幸福得飄飄然,宛如進入仙境。方子甜度適中順滑輕盈,入口即化,濃鬱咖啡奶香,一經嚐過便無法忘懷。
蛋黃和糖隔水加熱法保證蛋黃全熟狀態吃起來更放心,心形容器和糖粉篩出浪漫圖案讓這款甜品更美麗動人。節日和美食息息相關,用心做美食,增加儀式感,生活變得有詩意更美好。祝情人節快樂!
原料:
蛋黃 3
馬斯卡朋奶酪 226 克
糖 40克
奶油 160克
手指餅幹 1袋
黑咖啡,可可粉,糖粉
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