開花饅頭的升級版,不僅心裏開花,周圍更錦上添花,添加令人開心愉悅的白色,黃色,紫色大小花朵,賣相十足,令人愛不釋手,吃完一個又一個
紫薯和南瓜營養豐富又天然顏色亮麗,做花樣美食的好食材。做饅頭揉麵的成分裏加紫薯和南瓜,配花樣造型不僅白,紫,黃顏色組合漂亮好看,營養又健康,口感蓬鬆、軟糯、香甜,可口易消化。
紫薯含有的硒,鐵是人體的抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,常吃增強機體免疫力,少生病。
南瓜含有多種對人體有益成分,健脾,護肝,滋養肌膚美容養顏,是餐桌上不可或缺的美食。
【操作步驟】
1.材料拌勻,用揉麵機攪拌10分鍾揉成團,鬆弛15-20分鍾。
2.過壓麵機排氣柔滑麵團
3.造型
4.放入蒸鍋發酵30分鍾 ,至包子發大約1.5倍。
5.蒸15分鍾,熄火後等5分鍾開蓋。