【煉乳牛角麵包卷】好麵包自己會說話！鬆軟細膩拉絲，手撕超治愈（圖文+視頻）

麵包做多了，一般都不會去找特定的配方，家裏現有的食材搭配一下，會有不一樣的驚喜

比如，做蛋糕剩了點鮮奶油，怎麽辦，放進麵團，連黃油都不用了

今天這個麵包卷就是這麽來的

原料：
450克 高筋麵粉
6克 耐高糖酵母
4克 鹽
50克 煉乳
50克 糖
150克 牛奶
130克 鮮奶油（淡忌廉）
1個 雞蛋

將烤箱預熱至 180C 或 355F
在烤箱的中下層，烤20分鍾左右

 

撕開的過程還是非常治愈的

 

做法請參考視頻：

謝謝看帖！