樸實的心聲
我多麽期望有一天，我們的民族能夠把自由、民主和人權大寫在自己的旗幟上，從而以嶄新的麵貌，屹立於世界民族之林。
單若水：崔永元歎
崔永元也算是個名人，說其在國內家喻戶曉大概不誇張。曾在央視的大舞台上作為主持人，他才氣過人、出口成章、嬉笑怒罵、長袖善舞，事業順風順水，是當時中國當之無愧的主持界一哥。他主持的《實話實說》、《小崔說事》等時政節目，指點江山、臧否時政，關心民間疾苦，一度為不同年齡、不同社會階層的許多人所喜愛，被稱為中國的良心。有人喜愛，也會遭另一些人的憎惡，被其“實話”所傷者，尤其是被傷的權貴者們自然不會愛他，於是成了這些人的眼中釘肉中刺，欲除其而後快。
崔永元又是個關心公益和慈善的熱心人，他成立崔永元公益基金，把西部鄉村教師聚集到一起，定期組織培訓，他說：我要對山區的孩子們負責。他對被權貴們稱為“低端人口”的社會底層充滿了同情和愛護，不斷為他們的切身利益而大聲疾呼、叫板那些瀆職不作為的權力部門。手機電話胡亂收話費，他聲斥各大運營商；通過限製私家車來治理霧霾，他直言這根本就是扯淡；某官員借鄉村教師身份斂財，他疾呼這人必須得到法律製裁……。2012年京港澳高速因暴雨導致上百車輛困於積水中，生死關頭，百多名農民工挺身而出，幫助被困人員轉危為安。得知此情的他，主動聯係到百多位參與救援的農民工，自掏腰包，請大家吃飯。當各路媒體的鏡頭對準他時，他卻摟著一位農民工深情地說：“照這裏，他們才是今天的主角，不要等到危難時才想起他們。”
事業上的成功並沒有填充他內心的需求，他的善良令他無法滿足於此，他覺得他要對老百姓負責，要對這個社會負責。大概他這種不做犬儒，不逢迎權力的做派不受待見，在以大話、假話、空話為業的官方媒體中也難於施展抱負，2013 年離開央視另辟蹊徑，繼續從事他喜愛和關注的事業。中國食品的“造假”和“投毒”等安全問題已到了觸目驚心、無處不有的地步，作為社會良心和對國人健康的擔憂，於是他將目光又集中到這個領域。如果以此為契機，利用他的名人效應、良好的背景聲望以及其所擁有的社會資源，保持原有的風格和操守，從小處做起，以愚公移山的精神，日積月累，雖不能建大功立偉業，卻也可做出不少實實在在有益於民眾的事情來。
也正是從此時起，崔永元忽然關注起轉基因作物和食品的安全問題來，對這樣重大的問題予以研究、討論，本來也無可厚非。遺憾的是他不懂裝懂，自以為是，於是出現了重大失誤，從此陷於其中不可自拔。後又與打假名人、科普作家方舟子就轉基因問題長期鏖戰，甚至一度雙雙都出言不遜，斯文掃地，將不雅的“低端”詞語引進了高端科技的爭論中，並為此對薄公堂。
在轉基因問題上，他最大的敗筆則是赴美國的“調查”。他違背科學問題調查研究須持客觀、公正、實事求等根本原則，帶著先入為主的框框，為反轉基因的結論找根據。在美國這樣一個言論自由、輿論多元化的社會，他很快就找到知音，也找到了他需要的證據。一個以《小崔考察轉基因》為題的紀錄片出爐了。可他恰恰忽略了、或有意地無視此領域的主流和大量的科研結論，並視其“調查”為真理、法寶和精神支柱，又以此為據，近幾年在國內絮絮叨叨猶如祥林嫂再世，走火入魔地做了愚蠢的表演，其結果是可想而知的。現今大概已沒有正兒八經的人再和他繼續爭辯轉基因問題，不是有道說，不同傻子爭辯，否則就搞不清誰是傻子了嗎?
崔永元對轉基因的無知，令人不由地想起了百多年前，當照相術剛傳入中國時，一群無知、迂腐之徒麵對這個“怪物”竟恐懼萬分，不知其中何人突然悟出，此物既能攝像，當可攝魂。於是作為新技術產物的照相機被這些人視為異端，被視為是洋人專門設計、製造用來亡我中華、滅我種族的利器，這與今日小崔的言論已不僅是相似，簡直就是一個版本。隻是不知當時是否有像小崔一樣的“執著的愛國者”，以其身家性命來和照相機爭鬥，揭露照相術的邪惡。前不久還流行著一個關於轉基因的段子：“飯局上認識了一位大哥，席間閑侃轉基因食品問題，大哥很真誠地勸大家不要再吃轉基因食品了，說對孩子傷害太大了。他孩子和他做親子鑒定基因不匹配，就是因為孩子吃轉基因食品把基因改變了，我們全懵了。問他這些知識都是聽誰說的？他驕傲地說，是他老婆告訴他的……”
小崔一個如此正直、精明、才思敏捷的硬漢，為何突然會掉進一個並不太深的坑裏，而且樂在其中，完全沒有爬出來的意思，實在令人扼腕歎息。有人說是他多年的抑鬱症使然，疾病使他喪失了正常的思維能力和邏輯。也有人說是他多年來對體製一直持批判的慣性使然，凡體製支持的他必反。也許都有道理，但並不全麵。
人貴有自知之明，任何人在評價、甚至批判、揭露自己外行的領域時一定要謹慎，尤其是涉及現代前沿科學的問題時，首先要搞懂你要麵對的東西。不是自己的專業可以去學，找此專業的行家裏手去請教，不能用道聽途說、一知半解的信息來誤導自己，更不能信口開河、想當然地臆想、憑空捏造。有人曾給崔永元挖了個坑，發了一條“肯德基麥當勞薯條被檢測出具有潛在毒性的物質‘氯化鈉’”的惡搞釣魚微博，他竟當真並附上諷刺性評論“這不科學，因為這麽多年醫學界從未發現一例因食用肯德基麥當勞薯條導致病患的顧客，和轉基因一樣一樣的啊！”，由此被人戲稱為“崔化鈉”。一個學過初中化學者都應知“氯化鈉”為何物，崔永元為何還會上當出此醜？大概與他的情緒失控有關，為了批倒他人，他竟能不管不顧地往坑裏跳。他也曾煞有其事的說“靜脈血是藍色的”，還異想天開地要提倡“重水澆地”，令人瞠目結舌，也折射出他可憐的科學素養。
我們必須要學會體麵地認錯、認輸，這是做人的基本道理。在科學問題的爭論中，如果自己錯了，一定要及時回頭，知錯、認錯、改錯不為恥，不能為了麵子，死繃著撞了南牆也不回頭，一條道走到黑，到頭來不僅會丟更大的麵子，而且會碰得頭破血流、名譽掃地。犯錯、失敗是生活的一部分，犯錯、失敗並不可恥。人們常說，撒一個謊，往往要用更多的謊去遮掩，堅持一個錯，也會要用更多的錯去狡辯、去作偽。
在反轉基因問題上受挫後，崔永元曾說“在這場鬥爭中，我也有可能要付出鮮血，甚至付出生命。這個我都充分做好了準備。你們想要崔永元跪下求你們、服你們，門兒都沒有。我這輩子要跟你們血戰到底！”不就一個學術爭論嘛，好像並沒有人為此來和他拚命，更沒有人想取他的性命。不論是研究轉基因的科學工作者，還是發展、推廣這一技術的商家，都忙於自己的工作、忙於發財，有誰有精力、有興趣會去和無知的他纏鬥，根本就沒有人把他的質疑當回事，也沒有人把他當回事。小崔大概就像把風車當作魔鬼的堂吉訶德一樣，不但有了幻覺，越戰越勇，還帶有幾分悲壯、淒涼的情懷。至今他好像一根毫毛都無損，自己把自己白白嚇了一回。
崔永元反轉基因的手法，除那些千篇一律的大路貨外，就是“利益集團”這個利器。按他的邏輯，轉基因作物和食品技術是來自“亡我之心不死”的美國，來自孟山都和杜邦公司這樣的“利益集團”，其用心自然可疑，其目的昭然若揭。其實，在現代社會，任何一項有前途、有經濟效益的科技成果都會有“利益集團”的參與和投入，成果是否有利於人類生存和發展與身後有無“利益集團”並沒有直接關係。如果以有無利益集團參與來區分好壞，那就太愚蠢了，再若動輒就懷疑、甚至造謠與自己不同意見者都是被利益集團收買，那就離真理更遠了。
他也曾煞有介事、信誓旦旦地說，“曾有說客和集團想說服我放棄對非轉基因食品的調查和言論，封口費是兩個億。”可怕的兩個億！那可是一筆巨款啊，這話恐怕連他自己都不相信。其實他的反對也好，所謂的調查也好，都無損於任何“集團”的任何利益。除了利用名人效應混淆視聽外，他既無權限製、取締，也無力抹黑、阻擋這項技術，又有誰會傻到拿錢去賄賂他，又有什麽必要去封他的嘴。他想說什麽就去說什麽，想怎麽說就怎麽說，沒人會在意，甭說兩億，就是兩毛錢也未必有人願意給他。如果真有，他早該“實話實說”地將此“集團”和說客的名諱公布於眾了，也讓世人見識一下小崔的身價。有人推測，他吹此牛時大概正逢其精神不正常，狂妄臆想症在發作。
2017年5月崔永元聲稱，為了讓民眾吃上非轉基因的放心食品，煞費苦心地創辦了名為“璞穀塘商城”的生鮮電商網站，商城首頁以小崔大幅頭像為標誌，主打非轉基因食品，不論怎麽說這也是好事一件。不料，該站除了用大字標明“非轉基因”外，所賣物和市場裏的並無區別，該店一隻雞售價三百元，所有的商品都高於市價5倍，商品檢測則是按國家食品安全最低標準，於是輿論大嘩，人們都說小崔想錢想瘋了。不論他的初衷如何美好動聽，人們自然聯想到，他反轉基因的真實目的原來在此，是要和孔方兄攀親呀。這是睿智的崔永元貽人口實的一大敗筆，將其以往辛辛苦苦所做慈善積累的口碑毀於一旦，實在可惜！
其實轉基因技術並不是什麽新鮮玩意，它始終伴隨在人類的進化、生存和發展的每個過程中。今天作為人類食品的所有動、植物產品，幾乎沒有一樣不是轉基因而來的。我們今天所食用的小麥、稻米、穀米、糜米、豆類食品無一不是來自野生的麥、稻、黍、稷、菽等，是我們的曆代先祖們利用優選、雜交等手段，令其變異即轉基因逐漸培育而成的。我們食用的畜、禽、水產等肉類，也都是由野生動物經類似於植物一樣的轉基因技術，在漫長的歲月裏培育出來的，根據人類的需要由野牛培育出了肉牛、奶牛和耕牛，由野羊培育出了山羊、綿羊、奶羊，由狼培育出形態各異的狗來，成為人類的朋友。
這些已用了千、萬年轉基因技術和今日分子水平上的轉基因技術，在本質上並沒有任何區別，都是因改變了物種的基因而導致其變異，從而得到人們所需要的優良品種。其唯一的區別就是，前者是利用改變品種生長的外部條件，而促使其基因朝人類期望的方向變異，從而得到優良品種。就如“守株待兔”，這不僅需要艱辛的努力、耗費漫長的時光，而且運氣好時方可得到，蘇聯的米丘林和中國的袁隆平就是從事這一工作並做出優異成就的科學家。而後者則是利用現代分子生物學技術，直接以“外科手術”的方法剪輯、改變其基因，從而得到人類期望的優良品種。猶如“持槍打兔”，高效、快速，隨見隨獵，手到擒來，想打黑兔就得黑兔，想打白兔就得白兔。難道“守株待兔”所得和“持槍打兔”所得，兔肉會有區別嗎？前者可食，後者就會帶來生命危險?
轉基因作物的研究和推廣在世界範圍正在有序、穩步地向前推進著，為農業的長足發展提供了革命性的工具。在中國盡管有一流的科技工作者在努力，也做了不少有益的工作，但因從上到下的普遍質疑、政治化、妖魔化和其他種種原因卻被無故遲滯，不能如同美國一樣大規模地推廣和應用，已錯失發展的大好良機。近日，中國國家安全論壇副秘書長、號稱“戰略問題專家“的彭光謙將軍還在大放厥詞地奢談什麽：“對外進行高新科技封鎖，特別是對中國進行高新科技封鎖幾乎是美國長期的基本國策。惟獨轉基因技術是個例外。不僅孟山都和杜邦公司這樣的利益集團異乎尋常地慷慨,不遺餘力地向中國傾銷轉基因農產品，而且連美國總統都不顧國際禮儀，赤膊上陣,親自向中國施壓,要求中國取消實驗期,接受美國轉基因農產品。難道我們不應該想一想，這種反常的態度裏麵究竟有什麽蹊蹺？這究竟是餡餅，還是陷阱？”如果有關部門再不作為、聽之任之，終將被淘汰出局，毀了農業發展的大計，若幹年後，在此領域內隻能跟在他人身後山寨，隻能永遠受製於他人。
到美國了解轉基因食品， 您倒是到大學到研究部門去問啊，跑超市去問那上貨的工人， 那貨若是真搞得清楚， 還會在超市掙最低工資搬黃瓜韭菜嗎？