品嚐君之月餅

今年中秋節前微信上發現君之在出售他的月餅。哇，想買想買，想吃想吃，讓國內的小輩去問了保存期，算算10月回國時還趕得上，就定了2盒。回家的當天晚上，吃了晚飯，泡了茶，大家圍著餐桌，開始品嚐男神監製的月餅。

一盒8個，2個廣式，6個台式桃山皮月餅。個個高顏值。

白牡丹玫瑰月餅

內餡是白芸豆，綠豆，蓮子的混合，加了2.4%以上的白牡丹茶粉。還用了糖玫瑰醬。

奶酪藍莓月餅

這款是所有人都推第一的，餅皮有奶酪，加了藍莓幹，藍莓醬的內餡堪稱完美！

抹茶香芒奶黃月餅

內餡接近奶黃餡，奶香十足，餅皮裏有抹茶粉。對愛好抹茶的我來說，茶味淡了一點。

榴蓮核桃月餅

榴蓮和核桃仁，很意外的組合，但非常諧和！榴蓮醬調的內餡，對喜歡榴蓮的人來說，淡泊了一些。

 烏梅鐵觀音月餅

這個組合也是我想不到的，到底是大師啊！加了烏梅幹和鐵觀音茶粉的內餡很諧和。

巧克力榛子月餅

內餡用了黑巧克力，味道很濃鬱。完全不覺得是芸豆餡。

廣式蛋黃白蓮蓉

80g的小月餅，有一整蛋黃呢。一點也不油膩。

廣式棗泥月餅

忍不住拿它和愛廚的棗泥比較，個人更喜歡愛廚的方子，沒有打碎的棗泥，口感更豐厚一些。

又有這麽多品種可學，明年試哪個好呢？